2009年12月14日
みかん狩り
牧落にあるみかん園にお邪魔して、みかん園の取材とみかん狩りをさせていただきました。
みかん園では、住宅街にあると聞いていたので、少しのみかんを想像していたのですが、
立派な数のみかん!!
しかも、ノーワックス。無農薬ですから、皮もお風呂に浮かべたり出来る。と聞き、
その場で食べながら、皮を捨てるのも惜しくなるほど。
わたくし、みかんを食べるのも好きなのですが、香りが好きなので、お風呂に浮かべるのも大好きなのです。
そして、お味のほうは・・・
「あま~い!!」
みかん好きなムスメとムスコも、どんどん取っては、食べてます。
うちの食べるのが好きな子どもたちでも、みかんを取ることがまた大喜びの様子。
後で、聞いたら、
ムスメは6~7個食べたらしい。
みかん狩りをさせてもらってから、畑でおばちゃんが作ってる野菜を、譲って頂いて、
選んで収穫もさせてもらえて、幸せ。
無農薬の、ねぎと大根と水菜、ブロッコリーが、収穫時で、
とてもしっかり育ってました。

わかりますか? この葉っぱの大きさ!
ブロッコリーは、紫がかっているものが、おいしいので、
これなんかは、とてもおいしく出来ています。
芯は、下に行けばいくほど固いですが、皮をむいてもおいしく食べれます。
大根は葉がみずみずしいものを選ぶと、いつも買うものよりずっしりと重たい!!大根自体に水気がたっぷり含まれている証拠です。
大根サラダにして食べてみましたが、甘みでドレッシングいらずでした。
そして、葱は、甘い。
いつも見ているTV 「青空レストラン」 で、
旬の葱の放送の時に紹介されてた料理、鶏肉とねぎのみの塩すき焼きをしましたが、
ねぎの水分で、醤油のような汁が出るくらい。
とってもおいしかったです。
(有光 いちか)
みかん園では、住宅街にあると聞いていたので、少しのみかんを想像していたのですが、
立派な数のみかん!!

しかも、ノーワックス。無農薬ですから、皮もお風呂に浮かべたり出来る。と聞き、
その場で食べながら、皮を捨てるのも惜しくなるほど。
わたくし、みかんを食べるのも好きなのですが、香りが好きなので、お風呂に浮かべるのも大好きなのです。

そして、お味のほうは・・・
「あま~い!!」

みかん好きなムスメとムスコも、どんどん取っては、食べてます。

うちの食べるのが好きな子どもたちでも、みかんを取ることがまた大喜びの様子。

後で、聞いたら、
ムスメは6~7個食べたらしい。
みかん狩りをさせてもらってから、畑でおばちゃんが作ってる野菜を、譲って頂いて、
選んで収穫もさせてもらえて、幸せ。

無農薬の、ねぎと大根と水菜、ブロッコリーが、収穫時で、
とてもしっかり育ってました。

わかりますか? この葉っぱの大きさ!
ブロッコリーは、紫がかっているものが、おいしいので、
これなんかは、とてもおいしく出来ています。
芯は、下に行けばいくほど固いですが、皮をむいてもおいしく食べれます。
大根は葉がみずみずしいものを選ぶと、いつも買うものよりずっしりと重たい!!大根自体に水気がたっぷり含まれている証拠です。
大根サラダにして食べてみましたが、甘みでドレッシングいらずでした。
そして、葱は、甘い。
いつも見ているTV 「青空レストラン」 で、
旬の葱の放送の時に紹介されてた料理、鶏肉とねぎのみの塩すき焼きをしましたが、
ねぎの水分で、醤油のような汁が出るくらい。
とってもおいしかったです。
(有光 いちか)
Posted by みっけ!みのお at 21:25│Comments(0)
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